しゃきしゃき炒め
おやさいたべよ @cook_40136843
えのきと長ネギ炒め塩レモンドレッシングで味付けるだけ
このレシピの生い立ち
ネギの頭の固めな所を炒めたら甘くてしゃきしゃきしてそうと思ってえのきと炒めだらだら シャキシャキ倍増で
気づいたら…完食
しゃきしゃき炒め
えのきと長ネギ炒め塩レモンドレッシングで味付けるだけ
このレシピの生い立ち
ネギの頭の固めな所を炒めたら甘くてしゃきしゃきしてそうと思ってえのきと炒めだらだら シャキシャキ倍増で
気づいたら…完食
作り方
- 1
ネギは縦きりに1/6位にきる
- 2
フライパンに油→ネギ→中火→少ししんなり→えのき→弱火
- 3
全体しんなり→味付け→ゴマ→完成
-
コツ・ポイント
①切り方
②火加減
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21577274
