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豆腐のパンケーキのようなクッキー☆
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豆腐のパンケーキのようなクッキー☆-レシピのメイン写真

豆腐のパンケーキのようなクッキー☆

yu−☆
yu−☆ @cook_40426135

小麦粉も卵もバターも使わない、ヘルシースイーツです♪
このレシピの生い立ち
スイーツを罪悪感少なめで食べたくて☆

小麦粉も卵もバターも使わない、ヘルシースイーツです♪
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小麦粉も卵もバターも使わない、ヘルシースイーツです♪
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材料

45枚位
  • 絹ごし豆腐 150グラム
  • 調整ココア 大3
  • 砂糖 大2
  • 片栗粉 50グラム
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作り方

  1. 1

    豆腐をクリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    ココア、砂糖、片栗粉を入れて混ぜる

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に、スプーンですくって並べていく

  4. 4

    180℃で20分→200℃で3分焼く

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで追加して下さい(^ー^)

焼きたては、もっちりふんわりのパンケーキみたいな感じで、冷めたら弾力のあるパンケーキ風なクッキーになります♪

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yu−☆
yu−☆ @cook_40426135
2021/02/07 04:58に公開

このレシピのキーワード

クッキー パンケーキ 片栗粉 絹ごし豆腐

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