きんぴら

よめっこ
よめっこ @cook_40023429

いつもと違うきんぴら
このレシピの生い立ち
ゴマ嫌いな息子

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材料

  1. ゴボウ 適量
  2. 人参 適量
  3. オリーブ 適量
  4. クルミ 適量
  5. 出し粉、醤油、砂糖 適量

作り方

  1. 1

    ゴボウ、人参、味付け、水入れて蒸し煮。火が入ったら味ととのえる。仕上げにオリーブ油とクルミ入れる。軽く混ぜる。

コツ・ポイント

オリーブ油は火を止めてかけるだけ。

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