セロリとトマトとモッツァレラのマリネ

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（の_の。） @cook_40103452

セロリの美味しさが引き立つ爽やかなマリネです。トマトとモッツァレラの組み合わせがとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
美味しいセロリを入手したので、セロリをシンプルに味わいたくてマリネにしました。
バジルをトッピングしても美味しそう。

セロリとトマトとモッツァレラのマリネ

かりやまかり's cooksnap of when they made セロリとトマトとモッツァレラのマリネ.
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セロリの美味しさが引き立つ爽やかなマリネです。トマトとモッツァレラの組み合わせがとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
美味しいセロリを入手したので、セロリをシンプルに味わいたくてマリネにしました。
バジルをトッピングしても美味しそう。
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材料

4人分
  1. セロリ 2本
  2. モッツァレラチーズ 1袋
  3. ミニトマト 10個
  4. 調味液
  5. ★オリーブオイル 大さじ2
  6. ★お酢 大さじ2
  7. ★はちみつ（なければ砂糖） 大さじ2
  8. ★塩 小さじ1
  9. ★レモン汁 小さじ1
  10. ★ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    セロリとモッツァレラチーズは1cm程度に切る、ミニトマトは半分に切って、大きめのお皿に入れる

  2. 2

    ★の調味液をよく混ぜて、1にかけてよく和えて出来上がり

コツ・ポイント

ブラックペッパーやお酢は好みで量を調整すると良いです。
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料理は実験と思ってます。たくさん料理を食べ、未知の食材や味に出会い学び、色々な組み合わせを試し、新しく美味しい料理を生み出したいです。（なのでたまに奇抜なレシピをアップします。冒険したくない方には合わないかも…）それにしても、料理写真を美味しそうに撮るスキルを身につけたい泣
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