ほうれん草・えのきのごまあえ♪ツルシャキ
京たまご @kotama12
ほうれん草・えのきをあわせた、ツルシャキ食感のごまあえです！
あわせてレンチンできるので、下処理も楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のシャキシャキと、えのきのツルツル食感が美味しいごまあえです。
止まらなくなる副菜です♪
ほうれん草・えのきのごまあえ♪ツルシャキ
ほうれん草・えのきをあわせた、ツルシャキ食感のごまあえです！
あわせてレンチンできるので、下処理も楽ちんです♪
このレシピの生い立ち
ほうれん草のシャキシャキと、えのきのツルツル食感が美味しいごまあえです。
止まらなくなる副菜です♪
作り方
- 1
えのきは石づきを切って長さ半分に切ります。ほぐします。ほうれん草は3cm幅に切ります
あわせてレンジに2分30秒かけます -
- 2
粗熱がとれたら、水気を絞ります。
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- 3
●印を加えて和えます。
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- 4
出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ。
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コツ・ポイント
あわせてレンチンできます。
えのきは長さを半分ぐらいに切ると食べやすくなります。
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