牡蠣のムニエルとレモンケチャップソース

くにまま1966
くにまま1966 @cook_40388428

このケチャップレモンは生の牡蠣、牡蠣フライ、焼いた牡蠣どれもすごく合います!
是非お試し下さい(^∇^)♪
このレシピの生い立ち
昔から家で食べているケチャップレモンです(^^)
牡蠣といえばケチャップ!!

牡蠣のムニエルとレモンケチャップソース

このケチャップレモンは生の牡蠣、牡蠣フライ、焼いた牡蠣どれもすごく合います!
是非お試し下さい(^∇^)♪
このレシピの生い立ち
昔から家で食べているケチャップレモンです(^^)
牡蠣といえばケチャップ!!

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材料

  1. 生牡蠣 好きなだけ
  2. 小麦粉(なければ片栗粉でもok) 適量
  3. 塩胡椒 適量
  4. ●ソース
  5. ケチャップ 適量
  6. レモン 適量

作り方

  1. 1

    牡蠣を水洗いして、クッキングペーパーで水気を切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ小麦粉をつけた牡蠣を両面焼きます。

  3. 3

    焼けたら塩胡椒で味付けします。

  4. 4

    ソースは、ケチャップとレモン汁を半々入れます。若干レモン汁が多めです。

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