冷凍トマトのシャーベット
れりゆ☆冷凍の達人☆ @cook_40407224
暑い時、冷凍トマトをすりおろすだけで、ひんやりシャーベットになります。
このレシピの生い立ち
暑い時、涼しくなりなくて考えました。トマトならダイエット中でも罪悪感なく食べれます。
冷凍トマトのシャーベット
暑い時、冷凍トマトをすりおろすだけで、ひんやりシャーベットになります。
このレシピの生い立ち
暑い時、涼しくなりなくて考えました。トマトならダイエット中でも罪悪感なく食べれます。
作り方
- 1
トマトは洗ってしっかり水気を拭き取り、ラップに包んで冷凍保存用袋に入れ、空気を抜いて口を閉めて冷凍します。
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- 2
冷凍したトマトは室温にしばらく置きます。
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- 3
トマトをすりおろして器に盛って完成です。
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コツ・ポイント
トマトはしばらく室温に置くとすりおろしやすくなりますよ。完熟のトマトを使うのがポイントです。
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