枝豆のガーリックマサラ
管理栄養士るう @cook_40419821
そのままでも美味しい枝豆を、スパイスとをまとわせることで、無限ビール間違いなし(笑)
このレシピの生い立ち
指が汚れちゃうけど、ついたマサラ塩もまた旨し！(^O^)スパイスパワーで夏を乗り越しましょう♪
枝豆のガーリックマサラ
そのままでも美味しい枝豆を、スパイスとをまとわせることで、無限ビール間違いなし(笑)
このレシピの生い立ち
指が汚れちゃうけど、ついたマサラ塩もまた旨し！(^O^)スパイスパワーで夏を乗り越しましょう♪
作り方
- 1
ニンニクはみじん切りにカット。
枝豆は解凍しておく。
フライパンにニンニク、オリーブオイルを入れ弱火でコールドスタート。 - 2
ニンニクの香りが出てきたら、
枝豆を入れ混ぜる。 - 3
ガラムマサラと天然塩をいれ、中火にし、スパイスの香りをたたせながら
炒める。 - 4
火を止めお皿に盛り付けたら完成！
コツ・ポイント
ニンニクとスパイスを焦がさないように香りをだしながら炒めてね(^O^)
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ありがた屋 -
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