作り方
- 1
たれ混ぜる
-
- 2
肉+酒大さじ1
5分おく
たっぷり水に鶏肉1枚どぼんいれ、蓋して沸騰するまで火を入れる
中火
沸騰したら火を止める -
- 3
胡瓜、トマトの上に切った鶏をおく
タレをかける -
コツ・ポイント
肉は完全に火が通り赤みがないように確認してください
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