10種の彩りミックスベジタブルお焼き
クック2R889N☆ @cook_40426256
1歳の娘の手づかみ食べのために考案しました！
このレシピの生い立ち
彩り10種のミックスベジタブルオムレツを作ったのですが食べず…
ご飯が好きなのでケチャップライス風に作ったら
たくさん食べてくれました！
卵を入れるとタンパク質もとれるのでオススメです！
10種の彩りミックスベジタブルお焼き
1歳の娘の手づかみ食べのために考案しました！
このレシピの生い立ち
彩り10種のミックスベジタブルオムレツを作ったのですが食べず…
ご飯が好きなのでケチャップライス風に作ったら
たくさん食べてくれました！
卵を入れるとタンパク質もとれるのでオススメです！
作り方
- 1
ミックスベジタブルを深めの耐熱容器(この後ご飯なども入れるので大きめがオススメ)に入れ1分30秒加熱します。
-
- 2
加熱後ブレンダー等で刻み細かくします。
- 3
2にご飯、コンソメ、ケチャップ、片栗粉、水を入れ混ぜ合わせます。
(ここで炒めた卵そぼろを入れてもOK！） - 4
フライパンに少量のバターを溶かしキッチンペーパーで全体にいきわたらせ3をスプーンですくって1口大の大きさにして焼きます。
- 5
両面に焼き色がついて火が通ったら完成。
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コツ・ポイント
ミックスベジタブルは細かくすると
混ざりやすく食べやすいです！
焼き始めたら焼き目が付くまでひっくり返さないのがコツです！
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クックZXHZT0☆ -
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素材の味とごま油が食欲をそそるのか、手掴みでバクバク食べてくれました。2015/5/29レシピ修正しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21582207
