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何食べ☆シロさんのかぶのサラダ
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何食べ☆シロさんのかぶのサラダ-レシピのメイン写真

何食べ☆シロさんのかぶのサラダ

きのう梨食べた?
きのう梨食べた? @cook_40146918

きのう何食べた?5巻でシロさんが作った晩御飯のおかずです。余った葉はぜひパスタに。※別レシピあります
このレシピの生い立ち
愛するよしながふみ先生の漫画レシピです。

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きのう梨食べた?
きのう梨食べた? @cook_40146918

きのう何食べた?5巻でシロさんが作った晩御飯のおかずです。余った葉はぜひパスタに。※別レシピあります
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材料

2人分
  • かぶ 3個
  • 塩 小さじ1/2
  • しょうゆ 適宜
  • わさび 適宜
  • オリーブオイル 適宜
  • レモン汁 適宜
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作り方

  1. 1

    かぶの皮をむいて4~5ミリの厚さに切り、塩小さじ1/2をまぶして5分置く。※写真は薄く切りすぎました…

  2. 2

    レモン汁、しょうゆ、わさび、オリーブオイルでドレッシングを作り、和えたらできあがり。

コツ・ポイント

かぶの甘味とレモンの酸っぱさが少し不思議な味でした。分量がないので適当に味を見ながら作りました。原作では葉っぱを入れませんが彩りで少しだけ刻んで入れました。

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きのう梨食べた?
きのう梨食べた? @cook_40146918
2023/07/09 01:15に公開
再現レシピ用です。ほぼ大好きなよしながふみ先生の『きのう何食べた?』ですが、少しアレンジしてみることがあります。原作をコンプリートするのが夢。何食べレシピをとにかく作ってみたくて、備忘録としてアップし始めました。盛り付けが下手なのは御容赦ください。笑 ケンジとシロさんと同じくらいふなっしーが大好きです♥️
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ わさび

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