トマトと大葉のガーリックマリネ
ロラン夫人 @cook_40424327
ニンニクと大葉の香りが食欲をそそり、いしるの旨味が効いた、暑い夏にぴったりの一品です^o^
このレシピの生い立ち
我が家の万能調味料いしるを使い、夏らしい簡単レシピを考案してみました！
トマトと大葉のガーリックマリネ
ニンニクと大葉の香りが食欲をそそり、いしるの旨味が効いた、暑い夏にぴったりの一品です^o^
このレシピの生い立ち
我が家の万能調味料いしるを使い、夏らしい簡単レシピを考案してみました！
作り方
- 1
トマトはヘタを取り、小さめにカットする
- 2
大葉は千切りにする
- 3
ニンニクをすりおろし、他の調味料と混ぜ合わせる
- 4
トマトと大葉を加え、2時間ほど冷蔵庫で冷やし、器に盛って完成
- 5
素麺と和えても美味しい（レシピID: 21584448）
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コツ・ポイント
しっかり冷やしたほうが味が馴染んで美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21582476
