ズッキーニでズッピーザ
ymwt @cook_40319424
パーティメニューにもおすすめ！ズッキーニ苦手な方でもジューシーで食べやすい料理です！
このレシピの生い立ち
ズッキーニにハマっており、おいしく楽しく食べられるメニューを考えました✨
ズッキーニでズッピーザ
パーティメニューにもおすすめ！ズッキーニ苦手な方でもジューシーで食べやすい料理です！
このレシピの生い立ち
ズッキーニにハマっており、おいしく楽しく食べられるメニューを考えました✨
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニを縦に切り、転がらないように皮をピーラーで少しスライスする。※スライスした皮も後で上に乗せるので捨てない
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- 2
スライスした皮を食べやすい大きさに切る
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- 3
ズッキーニの内側に格子状に包丁をいれる
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- 4
輪切りのピーマン、3cm角にしたベーコン、コーンを塩胡椒で炒めて、一度皿にあげる
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- 5
同じフライパンで、まず内側からズッキーニを焼く。焼き色がついたら皮面も焼く。※油が足りなければオリーブオイルを足すと◎
- 6
クッキングシートを敷いた天板にを皮面を下にして並べる。※写真を参考に！
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- 7
ケチャップを並べたズッキーニにかけ、スプーンの背などで広げる。その上からチーズをまぶして、更に④の具材をちらす。
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- 8
最後に、チーズを追いトッピング！量はお好みで！
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- 9
余熱なしオーブン200℃で５分ほど焼いて、チーズに良い色がついたら完成！
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コツ・ポイント
ズッキーニは必ず内側（白い方）から焼きます！
ズッキーニを並べた時に隙間ができないように側面も少し切ると、綺麗に並べることができます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21582691
