美味しい冷やし中華♡味つけはポン酢トマト
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
味ぽんで味つけ冷やし中華♡具材はお好きな物で♪簡単で美味しい～
このレシピの生い立ち
面倒な味つけ…暑いので(笑)簡単に味ぽんで作って、トマトを冷凍したのをすりおろして掛けました♡
美味しい冷やし中華♡味つけはポン酢トマト
味ぽんで味つけ冷やし中華♡具材はお好きな物で♪簡単で美味しい～
このレシピの生い立ち
面倒な味つけ…暑いので(笑)簡単に味ぽんで作って、トマトを冷凍したのをすりおろして掛けました♡
アプリでひらく作り方
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中華麺をお好みの硬さに茹でます♪
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- 2
水でしっかりぬめりを洗い流します。冷水でしめたら、みりんをサッと火に掛けアルコールを飛ばしてごま油と合わせ麺に絡ませます
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- 3
冷やし中華に添える具材を用意します。お好みでね♡今回は錦糸卵ときゅうり、山芋、ハム、オクラ
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- 4
水気を切った麺を皿に盛り付けますよ～。
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- 5
具を乗せて行きますよ♪
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- 6
オクラは麺つゆに浸しました。
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- 7
トマト♪冷凍してます。
これをすりおろして掛けますね♡
冷奴や冷パスタ等にも使えて美味しいよ♪ -
- 8
めちゃ冷たくてトマトが効いて美味しい～♡
お好みの量でポン酢をかけます♪ -
- 9
出来上がり～
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コツ・ポイント
トマトを1日凍らせて使います。
これは、色々な料理に使えますよ～すりおろして使って見て♡
つくれぽ
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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