レンジで簡単♪とろ～り温玉チーズなす
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
電子レンジで簡単♪5分あればできる、シンプルな塩胡椒味×濃厚な温玉チーズが絶妙な簡単美味しいなす料理♪
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単にできるなす料理を子どもたちが喜びそうな味で考えました
レンジで簡単♪とろ～り温玉チーズなす
電子レンジで簡単♪5分あればできる、シンプルな塩胡椒味×濃厚な温玉チーズが絶妙な簡単美味しいなす料理♪
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単にできるなす料理を子どもたちが喜びそうな味で考えました
作り方
- 1
茄子は薄く切って水にさらしてから、耐熱皿に丸く並べて塩・胡椒(あれば岩塩・粗挽き胡椒)をふっておく
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- 2
①にラップをかけ電子レンジ600ｗで1分加熱してから、中心に卵を割り、チーズを散らし、爪楊枝で黄身数ヶ所穴を開ける
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- 3
②にラップをふんわりかけ電子レンジ200ｗで2分加熱して卵が半熟になれば完成(加熱足りなければ200ｗ1分ずつ追加加熱)
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- 4
好みで上からも粗挽き胡椒をかけても○熱いうちに食べると温玉チーズとろ～り♪
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コツ・ポイント
卵が半熟状態になるように、①最初から割り入れず時差で加熱する②卵を入れてからは弱めのｗ数で加熱する
爆発を防ぐため、黄身数ヶ所に穴を開けるのを必ず忘れずに。
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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