超簡単 胡瓜の浅漬け

おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
昆布だしを揉みこむだけ
このレシピの生い立ち
別の料理を作る際、セロリに昆布出汁を揉みこんだらよい感じだったので、胡瓜単独で作ってみました。
超簡単 胡瓜の浅漬け
昆布だしを揉みこむだけ
このレシピの生い立ち
別の料理を作る際、セロリに昆布出汁を揉みこんだらよい感じだったので、胡瓜単独で作ってみました。
作り方
- 1
胡瓜をスライスして
- 2
昆布だしと塩を少々振り
- 3
水分が出るまで待ち、揉み込み
- 4
器に盛って完成です。
- 5
いただきま~す。
コツ・ポイント
薄味なので、醤油に漬けていただきました。
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