揚げない!梅シソ巻き♪パン粉、小麦粉無し

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

パン粉も小麦粉も不要♪簡単に梅しそ巻き♪揚げないので油の処理も無し♡
おつまみやお弁当、おかずにも♪
このレシピの生い立ち
梅しそ巻きを揚げないで焼いたら?と思って作ってみると♪あら♡美味しい(笑)

揚げない!梅シソ巻き♪パン粉、小麦粉無し

パン粉も小麦粉も不要♪簡単に梅しそ巻き♪揚げないので油の処理も無し♡
おつまみやお弁当、おかずにも♪
このレシピの生い立ち
梅しそ巻きを揚げないで焼いたら?と思って作ってみると♪あら♡美味しい(笑)

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材料

  1. 豚バラ肉 6枚~7枚位
  2. 大葉 4~5枚位
  3. 梅干し(チューブでも可) 3~4個
  4. 塩コショウ 少々
  5. 粗挽き黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    豚バラ肉を少し重ねて広げます♪

  2. 2

    上に大葉(シソ)を乗せます♪

  3. 3

    種を除いた梅干しを置きます♡

  4. 4

    縦側から、くるくる巻いていきます。

  5. 5

    つま楊枝を間を開けて刺します

  6. 6

    つま楊枝の間を切っていきますね~

  7. 7

    フライパンを熱して巻いた肉を焼きます♪

  8. 8

    片面が焼けたら、裏面も焼きます♪軽く塩コショウをします

  9. 9

    両面焼けたら出来上がりです♡

コツ・ポイント

梅干しはチューブでもOKですよ♪
2人分で少しだけ作りましたので多く作る時には肉を増やしたりしてね♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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たかたかきよきよ(たかきよ)
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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