かぼちゃと昆布のかんたん味噌汁

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yuan_0612_ @cook_40425789

かぼちゃがホクホク甘い!かぼちゃのわたが特に美味しいです!!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。

かぼちゃと昆布のかんたん味噌汁

かぼちゃがホクホク甘い!かぼちゃのわたが特に美味しいです!!
このレシピの生い立ち
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。

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材料

1人分
  1. 適量
  2. みそ 約大さじ1
  3. かぼちゃ 適量
  4. だし昆布 適量
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 小さじ1
  7. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃとだし昆布を好みの大きさに切る
    ※かぼちゃを切るときは気をつけて!

  2. 2

    鍋に材料と水をそれぞれお椀1杯分としょうゆ、酒、みりんを入れ、火にかける

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    火をとめてみそを溶かす

コツ・ポイント

☆材料と水はそれぞれ自分の使っているお椀に入る量!

☆材料の量は好みや都合に合わせて!

☆かぼちゃのわたとまだ小さい種はそのまま入れちゃってOK!
※1 料理写真の1番左の大きな種はかたくて食べられませんでした(泣)

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yuan_0612_ @cook_40425789
に公開
子供でも簡単に毎日つくれる味噌汁を求めて。今日は、これ食べたいな!とかさっぱりしたのが良いな!ガッツリいきたいな!この野菜美味しそうだな!これ、なんだろう?とかどんなものでも味噌汁にしてしまえば、それなりの味噌汁になるから味噌汁は面白い!最悪、綺麗で凝った料理が出来なくても、いろいろな食材で味噌汁を作って遊べることができれば、ある程度健康的で楽しい食生活になるのかなと思ってます。
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