たらのムニエル

紅藍カフェ＊
紅藍カフェ＊ @cook_40231967

鱈のムニエル♪焼くだけです(^^)d

このレシピの生い立ち
甘塩鱈があったので、久しぶりに作ってみました。

たらのムニエル

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鱈のムニエル♪焼くだけです(^^)d

このレシピの生い立ち
甘塩鱈があったので、久しぶりに作ってみました。
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材料

4人
  1. 鱈 4切れ
  2. コショウ 2,3振り
  3. 小麦粉 大7~8位
  4. オリーブオイル 大2
  5. 付け合わせブロッコリー
  6. ブロッコリー 1房
  7. マヨネーズ 20g~
  8. レシピID:21585895

作り方

  1. 1

    鱈に軽くコショウをし、、両面に小麦粉をまんべんなく振りかける。

  2. 2

    オリーブオイルを敷いたフライパンで両面焼き色がついたら出来上がり☆

  3. 3

    付け合わせに簡単、ブロッコリーのマヨネーズ炒め
    レシピID:21585895

  4. 4

    ＊＊＊＊＊

  5. 5

    ちゃぎーさん♪
    つくレポありがとうございます(о´∀`о)喜んで頂けて嬉しいです☆

  6. 6

    2021.3.25人気検索ランキングで、トップ10入りしました☆ありがとうございます(о´∀`о)

  7. 7

    準だいちさん♪
    つくレポありがとうございます＊レモン(^^)d私も好きです❣️美味しいですよね♪

  8. 8

    クック15FFG6☆さん♪
    つくレポありがとうございます(о´∀`о)喜んで頂けて嬉しいです❣️

  9. 9

    カクヨさん♪
    つくレポありがとうございます❣️喜んで頂けて嬉しいです(о´∀`о)

  10. 10

    maixxtmさん♪
    つくレポありがとうございます！喜んで頂けて嬉しいです❣️

コツ・ポイント

甘塩の鱈は、同じ甘塩でも、塩気が強かったり薄かったりするので、私は下味はこしょうのみで塩は振らずに、焼き上がってから、調節します。足すときは、我が家はライム胡椒塩を使っています♪
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閲覧、嬉しいつくレポを下さり感謝です❣️関東在住、珈琲好きの３児の母です。家族が好きなメニューを中心に、マイレシピ覚書の為に始めたのがきっかけです。困った時に、皆さんのレシピに助けてもらっています(^人^)家族や職場等で、美味しい！と言ってもらえたレシピを主にあげています。趣味*料理、家庭菜園、アウトドア好きな料理*トマト系パスタ、ご飯のすすむおかず夫婦で、こぢんまりしたカフェを出すのが老後の夢です(*^^*)
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