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たらのムニエル
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たらのムニエル

紅藍カフェ*
紅藍カフェ* @cook_40231967

鱈のムニエル♪焼くだけです(^^)d

このレシピの生い立ち
甘塩鱈があったので、久しぶりに作ってみました。

鱈のムニエル♪焼くだけです(^^)d

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甘塩鱈があったので、久しぶりに作ってみました。

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たらのムニエル

紅藍カフェ*
紅藍カフェ* @cook_40231967

鱈のムニエル♪焼くだけです(^^)d

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材料

4人
  • 鱈 4切れ
  • コショウ 2,3振り
  • 小麦粉 大7~8位
  • オリーブオイル 大2
  • 付け合わせブロッコリー
  • ブロッコリー 1房
  • マヨネーズ 20g~
  • レシピID:21585895
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作り方

  1. 1

    鱈に軽くコショウをし、、両面に小麦粉をまんべんなく振りかける。

  2. 2

    オリーブオイルを敷いたフライパンで両面焼き色がついたら出来上がり☆

  3. 3

    付け合わせに簡単、ブロッコリーのマヨネーズ炒め
    レシピID:21585895

  4. 4

    *****

  5. 5

    ちゃぎーさん♪
    つくレポありがとうございます(о´∀`о)喜んで頂けて嬉しいです☆

  6. 6

    2021.3.25人気検索ランキングで、トップ10入りしました☆ありがとうございます(о´∀`о)

  7. 7

    準だいちさん♪
    つくレポありがとうございます*レモン(^^)d私も好きです❣️美味しいですよね♪

  8. 8

    クック15FFG6☆さん♪
    つくレポありがとうございます(о´∀`о)喜んで頂けて嬉しいです❣️

  9. 9

    カクヨさん♪
    つくレポありがとうございます❣️喜んで頂けて嬉しいです(о´∀`о)

  10. 10

    maixxtmさん♪
    つくレポありがとうございます!喜んで頂けて嬉しいです❣️

コツ・ポイント

甘塩の鱈は、同じ甘塩でも、塩気が強かったり薄かったりするので、私は下味はこしょうのみで塩は振らずに、焼き上がってから、調節します。足すときは、我が家はライム胡椒塩を使っています♪

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紅藍カフェ*
紅藍カフェ* @cook_40231967
2021/02/17 22:45に公開
閲覧、嬉しいつくレポを下さり感謝です❣️関東在住、珈琲好きの3児の母です。家族が好きなメニューを中心に、マイレシピ覚書の為に始めたのがきっかけです。困った時に、皆さんのレシピに助けてもらっています(^人^)家族や職場等で、美味しい!と言ってもらえたレシピを主にあげています。趣味*料理、家庭菜園、アウトドア好きな料理*トマト系パスタ、ご飯のすすむおかず夫婦で、こぢんまりしたカフェを出すのが老後の夢です(*^^*)
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このレシピのキーワード

ムニエル たら ブロッコリー 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21584838
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