ふんわり紅茶ケーキ
❥Ꮭℴѵ℮➴❤︎ @cook_40426365
初、投稿です(ฅωฅ//)
使用済みの、紅茶パックの葉
捨てるのはなんだか勿体無い
そんなで紅茶ケーキを…
このレシピの生い立ち
最近、お菓子だけでなく
料理も簡単で材料も格安で
作れるものを頻繁に作ってますÜ
何気な〜く思いつきで（笑）
ふんわり紅茶ケーキ
初、投稿です(ฅωฅ//)
使用済みの、紅茶パックの葉
捨てるのはなんだか勿体無い
そんなで紅茶ケーキを…
このレシピの生い立ち
最近、お菓子だけでなく
料理も簡単で材料も格安で
作れるものを頻繁に作ってますÜ
何気な〜く思いつきで（笑）
作り方
- 1
バターを、半溶かしにしておく
-
- 2
ボールに、薄力粉と
ベーキングパウダーを
一緒にふるう -
- 3
別のボールに、
砂糖と半溶かししたバターを
白くなるまで
よく混ぜ合わせる -
- 4
③に、卵を入れ良く混ぜ合わせる
-
- 5
牛乳に、
紅茶パックの葉を混ぜる -
- 6
そして、バニラエッセンスを
2〜3滴入れる -
- 7
更に、
③《小麦粉とベーキングパウダーをふるった》を
加え入れる -
- 8
更に、
⑤《牛乳と紅茶パックの葉》を加えよく混ぜる -
- 9
オーブンを、180℃の予熱で
温めておく - 10
型に、紙敷を敷き油を塗り
生地を流し入れる -
- 11
180℃で、25分焼く
焼き上がったら
串で生地を刺してみて
生地が付いてこなければ
出来上がり(｡˃ ᵕ ˂。) -
コツ・ポイント
※ココアや、コーヒー、紅茶などで
一緒に頂くならちょうど良い味
※甘いのがお好きならば、砂糖は80gで
バニラエッセンスは3〜４滴くらいが良いかも
※型は、21cmのもので作りました
出来上がりの厚さは2cmに
なりました
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