時短でほうれん草のおひたし
嶋村敦子・嶋村吉洋 @cook_40283032
冷凍のほうれん草を使うことで、あっという間に一品作れます。
このレシピの生い立ち
あともう一品追加したいけど時間がない時に思いつきました。
アプリでひらく作り方
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冷凍のほうれん草を用意します。
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- 2
めんつゆを耐熱容器に入れて、電子レンジで温めます。
気化する分を考えて、ほんの少し水を加えてからレンジで温めてもOKです -
- 3
２とすべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
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- 4
盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
温めためんつゆで冷凍のほうれん草を解凍させますが、解凍しきれない場合は適度に電子レンジで温めてください。
粗挽き胡椒を入れると大人の味になります。
すりごまとごま油は好みの量で大丈夫ですが、私が計ったときは各2g程度でした。
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