HMでリンゴのガトーインビジブルケーキ
はらぺこモンスター @cook_40325127
リンゴメインなので罪悪感少なめにパクパク食べれちゃうお菓子です！よく冷やして食べた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
リンゴをたくさん頂いたのでリンゴをこれでもかと使ったお菓子出来ないかなあと考えてたら出来ました♡
HMでリンゴのガトーインビジブルケーキ
リンゴメインなので罪悪感少なめにパクパク食べれちゃうお菓子です！よく冷やして食べた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
リンゴをたくさん頂いたのでリンゴをこれでもかと使ったお菓子出来ないかなあと考えてたら出来ました♡
作り方
- 1
ボウルに溶かしバターを入れ、卵、砂糖を加えホイッパーでよく混ぜ合わせる
- 2
牛乳、HM(ホットケーキミックス)も加え、ヘラで軽く混ぜる
- 3
薄く切ったスライスリンゴ(皮は剥いてます)を2に加え全体に液が回るよう混ぜる
- 4
クッキングシートを敷いた型に3を入れ、180℃に余熱したオーブンで35-40分ほど焼きます
- 5
焼きあがったら型から出して、冷まして完成☆
コツ・ポイント
型に流し入れる時に、一気に入れるのではなく3回ほどに分けながらいれ、その都度形を整えると無駄な空気が抜けて仕上がりの断面が綺麗にできます☆
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