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バタフライピーのパウンドケーキ
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バタフライピーのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バタフライピーのパウンドケーキ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

バタフライピーパウダーを使った、ブルーベリーたっぷりのパウンドケーキです。しっとりしていておうちスイーツにピッタリ♪

このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12656973940.html

バタフライピーパウダーを使った、ブルーベリーたっぷりのパウンドケーキです。しっとりしていておうちスイーツにピッタリ♪

このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12656973940.html

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バタフライピーのパウンドケーキ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

バタフライピーパウダーを使った、ブルーベリーたっぷりのパウンドケーキです。しっとりしていておうちスイーツにピッタリ♪

このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12656973940.html

バタフライピーパウダーを使った、ブルーベリーたっぷりのパウンドケーキです。しっとりしていておうちスイーツにピッタリ♪

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子供のおやつに作りました。
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材料

パウンド型2本分
  1. バター 100g
  2. 卵 2個
  3. 砂糖 100g
  4. 牛乳 100cc
  5. ★薄力粉 200g
  6. ★ベーキングパウダー 小さじ2
  7. ★バタフライピーパウダー 小さじ1
  8. ブルーベリー 100g
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作り方

  1. 1

    室温で柔らかくしたバターに砂糖を混ぜ合わせます。

    • バタフライピーのパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    溶いた卵を少しずつ混ぜ合わせたら、牛乳を混ぜ合わせます。

    • バタフライピーのパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    ★印の材料をふるって入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせます。

    • バタフライピーのパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    ブルーベリーを混ぜ合わせたら、パウンド型に入れます。オーブン180℃で25~30分くらい焼きます。

    • バタフライピーのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    粗熱を取り、ラップにくるんで1日置いたら完成♪食べるときに切り分けて下さい。

    • バタフライピーのパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    • バタフライピーのパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    みりん漬けレーズンのパウンドケーキ(レシピID : 21564274 )もどうぞ♪

    • バタフライピーのパウンドケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

焼きあがって粗熱をとった後、ラップにくるんで1日置くとしっとりして美味しいです。
焼き時間はオーブンによって調節してください。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2021/02/15 20:25に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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