作り方
- 1
焼きそば麺はレンチンで温めておく
- 2
豚肉、キャベツ、玉ねぎなどお好みのお野菜を切っておきましょ。
- 3
フライパンに少々の油を熱し、豚肉お野菜炒め、麺を投入~酒大さじ1入れ蓋をしてしばらく蒸し焼きに
- 4
塩ラーメン袋だしの半量をパラパラ~混ぜ合わせ仕上げにゴマ油、刻みネギ、黒コショウで完成です(^^)
コツ・ポイント
蒸し焼きはほんの少しで、焦げてしまいます。
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