簡単！生チョコ
外はビターチョコレート、中は生チョコでとても美味しいです◎
このレシピの生い立ち
バレンタインで簡単にできるものを作りました。
作り方
- 1
ミルクチョコレートを1cm角くらいに細かく割り、ボウルに入れる
- 2
生クリームを耐熱皿に入れ、600wレンジで30秒チンする
- 3
温まった生クリームを１に入れゴムベラで混ぜる
- 4
バットにクッキングシートを敷いて、３を流し込む
- 5
厚さ1cmくらいに伸ばして、冷蔵庫で3〜4時間冷やす
- 6
よく固まったら、2cm角くらいに切る
- 7
ビターチョコレートを細かく割り、耐熱皿に入れてトロトロに溶けるまで600wレンジで30秒ずつチンする
- 8
６に７をかけて、コーティングしてもう一度、クッキングシートを敷いたバットに並べる
- 9
８を冷蔵庫に入れ、固まるまで待機
- 10
固まったらホワイトチョコレートで飾り付けをする
- 11
完成◎
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