ラム肉とセロリの焼き肉のタレ炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

花粉症予防、ダイエットなどにも!ラム肉は栄誉たっぷり♡
このレシピの生い立ち
旦那の好きなラム肉で

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材料

2〜3人分
  1. ラム肉 250g
  2. セロリ 1本
  3. ニンニクすりおろし 1片分
  4. ゴマ 小さじ1
  5. ゴマ 小さじ2
  6. 塩コショウ 適宜
  7. 焼肉のタレ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ラム肉は食べやすく切る
    ニンニクを揉み込む

    セロリはピーラーで筋切りをし斜め切りにする

  2. 2

    熱したフライパンにゴマ油 を入れ1の肉に塩コショウし、炒める 焼き色がついたらセロリも入れ炒める

  3. 3

    火が通ったら 焼肉のたれをいれ、ゴマも振り炒め合わせ完成

コツ・ポイント

特になし ほかの野菜でも大丈夫!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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