ツナとブロッコリーの出汁パスタレタス閉じ

17歳料理好きな男
17歳料理好きな男 @cook_40411932

バターが香る出汁パスタです!みずみずしい生のレタスが合う!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが残っていてパスタが食べたい気分だったので思いつきで作りました!

ツナとブロッコリーの出汁パスタレタス閉じ

バターが香る出汁パスタです!みずみずしい生のレタスが合う!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが残っていてパスタが食べたい気分だったので思いつきで作りました!

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材料

1人分
  1. ツナ(オイル漬け缶) 1缶
  2. ブロッコリー 好きなだけ
  3. パスタ 90g
  4. レタス 2〜3枚
  5. プチトマト 3個
  6. 追いがつおつゆ 50ml
  7. とろけるチーズ 1枚
  8. バター 5g
  9. パルメザンチーズ 適量
  10. 粗挽き黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは2分ほど茹で、粗熱をとって粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンでバターを熱し、溶け始めたらツナ、1を入れ炒める。

  3. 3

    追いがつおつゆ、ちぎったとろけるチーズを入れ、チーズが溶けるまで熱する。

  4. 4

    パスタは表記より30秒短く茹でる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを3に入れ、出汁に絡ませる。

  6. 6

    深めのどんぶりにパスタを盛り付ける。

  7. 7

    レタスは一口大にちぎり、パスタが隠れるように乗せる。その上に半分に切ったプチトマトを乗せる。

  8. 8

    お好みでパルメザンチーズ、粗挽き黒胡椒を振って完成!

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