シンプル!ワカメと玉ねぎスープ

ともたんYT @cook_40365696
簡単にできるワカメスープです。材料も最小限。
このレシピの生い立ち
急遽晩ごはんを作ることになったので、とにかくパッと作れるものをと思って、ノープランで作りました。
シンプル!ワカメと玉ねぎスープ
簡単にできるワカメスープです。材料も最小限。
このレシピの生い立ち
急遽晩ごはんを作ることになったので、とにかくパッと作れるものをと思って、ノープランで作りました。
作り方
- 1
水1000mlを鍋に入れて沸騰させる
- 2
くし切りした玉ねぎを鍋に入れ、少し煮る
- 3
弱火にして鶏むねミンチを入れて、肉が白くなるまで更に煮る。
- 4
弱火にして、乾燥ワカメを入れて、ワカメが充分に広がるまで待つ。
- 5
鶏ガラスープ(顆粒)をいれて、サッと混ぜる。
- 6
火を止め、醤油を入れて少し混ぜる。
- 7
お好みで水菜や小ネギを入れたら、最後にブラックペッパーを少し(パラッと)いれる。
コツ・ポイント
醤油と鶏ガラスープのバランスで味がかなり変わるので、お好みでどうぞ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ごちそうスープ★まるごと玉ねぎスープ ごちそうスープ★まるごと玉ねぎスープ
玉ねぎとベーコンだけのシンプルなスープです。圧力鍋で煮込むと玉ねぎに味がしみて美味!!玉ねぎ1個ぺろりと食べられますよ♪ ちばさん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21589490