作り方
- 1
サラダ油を入れ、炒り卵を作りる。フライパンから一旦取り出す。
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- 2
にんにく、長ネギをみじん切りに、枝豆をさやから出す。レタスを一口大に切る。
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- 3
サラダ油を入れたフライパンでニンニクを炒める。
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- 4
にんにくの香りがしたら、枝豆、長ネギ、桜えびを入れ、少し炒め、火を止める。
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- 5
ごはん、レタス、炒り卵、塩、胡椒、顆粒出汁を入れ、混ぜる。ある程度混ざったら、火をつけ温める。
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- 6
仕上げにごま油と醤油を回し入れる。
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- 7
お皿に盛ったら完成♪
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