ミニかぼちゃの煮物

m_mind
m_mind @cook_40099415

かぼちゃの季節なのでかぼちゃが食べたくなって作りました。
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材料

  1. ミニかぼちゃ 1個
  2. 200cc
  3. 白だし 小さじ2
  4. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ミニかぼちゃを皮のまま八等分に切り、鍋に入れる

  2. 2

    水200mlに白だし小さじ2と醤油小さじ2を混ぜ鍋に回しいれる

  3. 3

    IH5で沸騰するまで煮、IH2に火
    を落とし10分炊く。
    その後放置する

コツ・ポイント

かぼちゃの季節なのでミニかぼちゃを煮ました

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レシピ作者

m_mind
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に公開
高齢になって病も得て、好きだった料理も手の込んだものはもういいわなんて思うようになっていたのでですがしかしストウブ鍋に出会い私なりに工夫し料理ができるようになりました。
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