自家製大葉ドレッシングの豆腐サラダ
黒猫食堂 @cook_40050806
生産からご馳走様まで♫ ヘルシーだな…と思いつつ。冷やした豆腐も加えたさっぱり和風サラダ♡ お肉、お魚とバランス良く!
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.7.21 カーテン裏農場産の大葉をまとめて収穫。きゅうり、ニンニク、生姜使い切りメニュー
自家製大葉ドレッシングの豆腐サラダ
生産からご馳走様まで♫ ヘルシーだな…と思いつつ。冷やした豆腐も加えたさっぱり和風サラダ♡ お肉、お魚とバランス良く!
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.7.21 カーテン裏農場産の大葉をまとめて収穫。きゅうり、ニンニク、生姜使い切りメニュー
作り方
- 1
どんどん伸びて来るカーテン裏農場の大葉をまとめて収穫
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- 2
ブレンダーに(☆)を入れる
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- 3
胡麻油が全体に馴染むまで混ぜる
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- 4
(☆)を(★)のサラダに混ぜる
- 5
【献立例】雑穀米入りご飯・だし(別レシピ)・アンチョビ
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コツ・ポイント
♫豆腐は崩れやすいので一番最後に軽く混ぜる
♫残りの大葉ドレッシングはブレンダー毎冷蔵保存
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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