スタミナもやたま丼

あいのおうちごはん @ai_ouchigohan
卵が入ってると満足感もあって良いです!もやしとひき肉とたまごなのに満足感があります!
このレシピの生い立ち
これから夏休みもあるので、手軽に作れる丼ものがあったらなと思い作りました!
スタミナもやたま丼
卵が入ってると満足感もあって良いです!もやしとひき肉とたまごなのに満足感があります!
このレシピの生い立ち
これから夏休みもあるので、手軽に作れる丼ものがあったらなと思い作りました!
作り方
- 1
お皿にご飯を盛り付けておき、【A】と【B】は合わせてよく混ぜておく。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、【A】を入れてスクランブルエッグを作り、お皿に盛り付ける。
- 3
同じフライパンに豚ひき肉を入れて炒め、色が変わってきたらもやしも入れて炒め合わせる。
- 4
火が通ったらよく混ぜた【B】を回し入れとろみが付けば完成。
- 5
ごはんの上に3をのせ、お好みで小ねぎと白ごまをふる。
コツ・ポイント
*スクランブルエッグを作ったあとのフライパンは汚れていれば、キッチンペーパーなどで拭き取るなどしてからご使用ください。
*焼肉のタレはお好みのものをご使用ください。
*酢は穀物酢を使用しました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21591050


