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お手軽アンチエイジング！キャロットラぺ
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お手軽アンチエイジング！キャロットラぺ-レシピのメイン写真

お手軽アンチエイジング！キャロットラぺ

めぐみの郷☆レシピ
めぐみの郷☆レシピ @cook_40425732

冷え性改善やアンチエイジング効果など、人参とオリーヴオイルの組み合わせは女性に嬉しい最強ペアです！
このレシピの生い立ち
βカロテンは体内でビタミンAに変わり、抗酸化作用・皮膚や粘膜を丈夫に保つ働きが。免疫を上げ、血流を改善し、皮膚の新陳代謝を促し紫外線による肌の老化を防ぐ効果が期待できます。ビタミンAは脂との相性がよく、一緒に摂ることで吸収率をUP！

冷え性改善やアンチエイジング効果など、人参とオリーヴオイルの組み合わせは女性に嬉しい最強ペアです！
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めぐみの郷☆レシピ @cook_40425732

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材料

作りやすい分量
  • 人参 1本(150g)
  • A　レモン汁 大さじ1〜2(お好みで)
  • A　オリーヴオイル 大さじ2
  • A　はちみつ 大さじ1/2
  • クレイジーソルト 少々
  • ※ナッツ類やレーズン お好みで
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにする。

    • お手軽アンチエイジング！キャロットラぺ作り方1写真
  2. 2

    千切りした人参にクレイジーソルトをまんべんなくかけ、全体になじませる。

    • お手軽アンチエイジング！キャロットラぺ作り方2写真
  3. 3

    （2）にAを加え、よく和える。

    • お手軽アンチエイジング！キャロットラぺ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、お好みでナッツやレーズンをトッピングする。

    • お手軽アンチエイジング！キャロットラぺ作り方4写真

コツ・ポイント

・粒マスタードを加えると大人向けラペに。
・作りたてでも美味しく召し上がれますが、
　一晩冷蔵庫で寝かせると酸味がまろやかになります。

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めぐみの郷☆レシピ
めぐみの郷☆レシピ @cook_40425732
2023/07/20 01:35に公開
管理栄養士が作るこだわりレシピ特集！カラダに優しく、カンタンで美味しいレシピをご紹介使用した野菜等が農産物直売所「「めぐみの郷」サイトで購入できます。・レシピ：https://store.meguminosato.co.jp/blogs/recipe・ECサイト：https://store.meguminosato.co.jp
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ナッツ にんじん はちみつ レーズン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21591207
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