じゃがいもとブロッコリーの明太マヨ和え
aco63☆ @cook_40048960
火を使わず楽早、オシャレ！
あと1品ってときに助かります♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさん頂き、消費のため毎日色々アレンジしているうちに出来上がりました♪
じゃがいもとブロッコリーの明太マヨ和え
火を使わず楽早、オシャレ！
あと1品ってときに助かります♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさん頂き、消費のため毎日色々アレンジしているうちに出来上がりました♪
作り方
- 1
じゃがいもを一口大に切り、レンジ(600W)で４分！
- 2
ブロッコリーも子房に分け、レンジ(600W)で2分！
- 3
チンしている間に、明太子の皮を取り除き、マヨと混ぜる
- 4
1.2.3全てを、崩れないようにザックリ混ぜて出来上がり♥
コツ・ポイント
明太子は、縦に切り目を入れ開き、スプーンで中身を掻き出すと綺麗に取れます♪
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