ミニトマトと大葉のサラダ

ベジタブルmieko
ベジタブルmieko @cook_40328564

素材の味を活かして食べたくて、シンプルに。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のミニトマトが大量に収穫できたので、大葉と一緒につくりました。

ミニトマトと大葉のサラダ

素材の味を活かして食べたくて、シンプルに。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のミニトマトが大量に収穫できたので、大葉と一緒につくりました。

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材料

  1. ミニトマト 10個
  2. 大葉 3枚
  3. お好みの量
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分に切る

  2. 2

    大葉は千切りに。

  3. 3

    ミニトマトを皿に盛り、大葉を散らす

  4. 4

    塩、オリーブオイルをかけて、冷蔵庫で冷やしてどうぞ
    (塩は天日塩を使うと、素材の味が引き立ちます)

コツ・ポイント

簡単に作れる1品です。

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ベジタブルmieko
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家庭菜園で野菜の栽培をしています。料理が好きなので、レシピを参考にアレンジするのが、最近の楽しみです。どうぞよろしくお願いします。
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