チーズのミニフランス

チーズのミニフランス

QBBチーズ業務用 @cook_40299324

ゴロっとチーズが魅力！冷凍生地で作る、簡単フランスパン
このレシピの生い立ち
ベーカリー、カフェ、ランチプレートなど、さまざまな場面でご使用いただけます。

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材料

5個分

フランスパン生地(市販・冷凍) 400g（80g/個）
ダイスカットチーズ8(1㎏) 100g（20g/個）

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作り方

1

フランスパン生地を解凍する。
2
①を楕円形にのばし、「ダイスカットチーズ8(1㎏)」を包んで丸く成形する。
3

二次発酵した後、はさみで十字に切り目を入れる。
4

180℃に予熱したオーブンで約15～20分焼成する。

コツ・ポイント

角切りベーコンやくるみなど、お好みでアレンジもおすすめです。チーズの存在感をぜひお楽しみください。

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2023/07/20 05:44に公開

Ｑ･Ｂ･Ｂ（六甲バター株式会社）の業務用公式アカウントです。外食、中食、給食（保育・高齢者施設等）向けに、簡単チーズレシピをご紹介いたします！