めんつゆで簡単★なすのヘルシー煮浸し

とまぷり★ @tomapre_8906
旬のなすをシンプルに味わう、ノンオイル・ヘルシー煮浸しです♪
作りおきにもおすすめ!!
このレシピの生い立ち
大好きななすを、できるだけヘルシーに食べたくて(*^^)v
めんつゆで簡単★なすのヘルシー煮浸し
旬のなすをシンプルに味わう、ノンオイル・ヘルシー煮浸しです♪
作りおきにもおすすめ!!
このレシピの生い立ち
大好きななすを、できるだけヘルシーに食べたくて(*^^)v
作り方
- 1
なすのヘタを切り落としてから縦半分に切り、味が染み込みやすいように斜めに包丁をいれます。
- 2
深めのフライパンにめんつゆ、水、なすを重ならないように入れて中火にかけます。
- 3
沸騰したら弱火にしてふたを閉め約5分、なすに火が通ったら完成です!!
- 4
保存容器になすと煮汁を移し、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてください。
※食べる直前まで冷やすと更に美味しいです♪ - 5
器に取り分け、お好みで千切りにした大葉、すりおろししょうがを添えてどうぞ!!
- 6
2023.8.23
「ヘルシー」の人気検索でトップ10入りしました♪
ありがとうございます!! - 7
2024.8.11(日)
プレミアム献立に掲載されました♪
ありがとうございます!! - 8
2024.9.12
話題のレシピになりました♪
ありがとうございます!!
コツ・ポイント
※早めに作って冷蔵庫で冷やしておくと更に美味しくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21592222