中華春雨サラダ

コロリーム
コロリーム @cook_40359079

暑い夏にさっぱり美味しく食べれる
一品です。甘目の方がお好きな方は
砂糖大さじ1/2を追加してください。
このレシピの生い立ち
きゅうりが苦手だった
子供用に作った酢の物です。

中華春雨サラダ

暑い夏にさっぱり美味しく食べれる
一品です。甘目の方がお好きな方は
砂糖大さじ1/2を追加してください。
このレシピの生い立ち
きゅうりが苦手だった
子供用に作った酢の物です。

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材料

2人分
  1. 春雨 40グラム
  2. スライスハム 3枚
  3. にんじん 1センチくらい
  4. レタスきゅうりでもOK) 2枚(きゅうり1/2本)
  5. △酢 大さじ1
  6. △酒 大さじ1
  7. △砂糖 大さじ1弱
  8. △塩 小さじ1/2弱
  9. ごま 大さじ1
  10. △濃口醤油 小さじ1/2
  11. 化学調味料 少々
  12. 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    春雨は、表示通りにもどし
    氷水で冷やしザルに打ち上げて
    ボールに入れておきます。( ^∀^)

  2. 2

    ハム、レタス(きゅうりでもOK)にんじんは、千切りします。
    にんじんは、つま切りスライサーでササっと♪( ´▽`)

  3. 3

    △の調味料をぜんぶ合わせ
    準備完了( ´ ▽ ` )

  4. 4

    ボールに全部入れて
    よく混ぜれば完成です
    冷蔵庫でよ〜く冷やして
    召し上がれ(╹◡╹)♡

コツ・ポイント

食べる30分前に合わせて
冷蔵庫で冷やしておくと
より美味しく召し上がれます(*´∀`*)

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