
冷やしラーメンサラダ(塩)
混ぜ野菜ラーメン的な?
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鶏肉を茹でてほぐしておく。
きゅうりを切って
レタスを千切っておく。
お湯に味覇(ウェイパー)を溶かしておく。
この時味見してみて少し濃いくらいでOK。
冷ましておく。
麺を茹でて、冷やして
お皿に盛る。
野菜、肉を乗っけて
溶かした味覇(ウェイパー)を1玉に20〜30mlくらいかける。
マヨネーズをかける。
混ぜて食べる。
薄かったら溶かした味覇(ウェイパー)を少し足す。
適当だから味が濃くならないように気をつける。
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