ズッキーニとイカのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

ズッキーニとイカのオイスターソース炒め

クックE3ZRAE☆
クックE3ZRAE☆ @cook_40426708

ズッキーニはバターで炒めると味が染みて美味しくなります!オイスターソースでコッテリな味わいに!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった、小さい頃から大好物なレシピです

ズッキーニとイカのオイスターソース炒め

ズッキーニはバターで炒めると味が染みて美味しくなります!オイスターソースでコッテリな味わいに!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった、小さい頃から大好物なレシピです

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材料

  1. イカ 100g
  2. ズッキーニ 1本
  3. オイスターソース 大さじ1
  4. バター(有塩) 10g
  5. にんじん 1本

作り方

  1. 1

    ズッキーニをわぎりにする

  2. 2

    にんじんはらん切りにする

  3. 3

    イカを輪切りする(カットされた冷凍イカの場合は解凍してから使用する)

  4. 4

    フライパンにバターを敷いてズッキーニを炒める

  5. 5

    イカを追加して火が通るまで炒める

  6. 6

    オイスターソースを追加して完成

コツ・ポイント

イカの水気はよく切りましょう

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