クリームチーズのとろとろプリン
140㎝わんたるママ @wanntalu
簡単につくれる濃厚クリームチーズのプリンです。片栗粉でとろみを付けるのでプルプル～おやつにぴったりです。
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12813613711.html
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを室温で柔らかくして砂糖を混ぜ合わせます。牛乳を少しずつ混ぜてダマにならないようにします。
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- 2
鍋に1と片栗粉を入れて混ぜ合わせたら火にかけます。
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- 3
とろっとしてきたらレモン汁を加え、火からおろします。型に流し込み、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
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- 4
飾り用チェリーを乗せたら完成。
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コツ・ポイント
クリームチーズに牛乳を混ぜるときは、少しずつ混ぜるとダマになりません。片栗粉を溶かしてから火にかけると、ダマになりにくいです。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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