えのきとわかめのマヨサラダ
宇城市 @cook_40142868
きのこや海藻が手軽にとれる一品です。
このレシピの生い立ち
★宇城市では「さしより野菜」（食事の最初に野菜を食べようという取り組み）を推進しています！★
アプリでひらく作り方
- 1
わかめは水につけて戻しておく。
- 2
えのきは石づきをとり、３等分にしてさっと茹でる。
- 3
◆の調味料を合わせておく。
- 4
２が冷めたら、すべて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
えのきは茹でずに、耐熱ボウルにふんわりとラップをかけ、電子レンジで２分ほど加熱しても簡単に調理出来ます。
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