今回はたくさんいただいたハーゲンダッツバニラを使います。これだけでもおいしいですがひとひねり。

冷凍庫から出したアイスクリームをレンジ500Wで40秒ほどかけて柔らかくしクッキーバターを加えよく混ぜる。

クッキーバターがしっかり混じったらくるみとチョコチップを加えよく混ぜ最後にバニラエッセンスを加える。

器に入れ冷凍しておいたものを食べる少し前に出しお好きな入れ物に移しトッピングをしていただく。