鶏胸肉の梅マヨ焼き

あさりん子 @cook_40202942
《マヨネーズの魔法》
簡単で柔らかくて美味しい!
このレシピの生い立ち
キューピー野菜レシピ(4465850)のつくレポキャンペーン時にアレンジしてみました。
鶏胸肉に梅干しって合いますよね。
鶏胸肉の梅マヨ焼き
《マヨネーズの魔法》
簡単で柔らかくて美味しい!
このレシピの生い立ち
キューピー野菜レシピ(4465850)のつくレポキャンペーン時にアレンジしてみました。
鶏胸肉に梅干しって合いますよね。
作り方
- 1
鶏胸肉を一口大にそぎ切りをする。
- 2
梅干しは刻むかチューブを使う。
Aの調味料をボウルに混ぜる。
1.の胸肉を入れて30分以上漬ける。 - 3
フライパンを熱しオリーブオイルかサラダ油を引いて
2.で漬けた鶏胸肉を焼く。
皮があれば、皮目から焼いてください。
コツ・ポイント
生姜は好きな方は多めでもいいですよ!
マヨネーズで漬けているので焦げやすいです。
火加減に気をつけてください。
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