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なんて簡単本格★バスクチーズケーキ
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なんて簡単本格★バスクチーズケーキ-レシピのメイン写真

なんて簡単本格★バスクチーズケーキ

ゆりーずきっちん
ゆりーずきっちん @cook_40111216

お砂糖不使用が流儀★メープルシロップ香る自慢のバスクチーズケーキ。材料も覚えやすく調整して、混ぜて焼くだけの絶品スイーツ
このレシピの生い立ち
生クリーム不要レシピを先に作っていて、高さや柔らかさが欲しかったのでたっぷり材料使って絶品チーズケーキを焼いたところ、チーズ好きのファミリー大絶賛♪メープルシロップが香る、砂糖不使用ヘルシー美味♪
混ぜて焼くだけでこんなに美味しいなんて！！

お砂糖不使用が流儀★メープルシロップ香る自慢のバスクチーズケーキ。材料も覚えやすく調整して、混ぜて焼くだけの絶品スイーツ
このレシピの生い立ち
生クリーム不要レシピを先に作っていて、高さや柔らかさが欲しかったのでたっぷり材料使って絶品チーズケーキを焼いたところ、チーズ好きのファミリー大絶賛♪メープルシロップが香る、砂糖不使用ヘルシー美味♪
混ぜて焼くだけでこんなに美味しいなんて！！

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なんて簡単本格★バスクチーズケーキ

ゆりーずきっちん
ゆりーずきっちん @cook_40111216

お砂糖不使用が流儀★メープルシロップ香る自慢のバスクチーズケーキ。材料も覚えやすく調整して、混ぜて焼くだけの絶品スイーツ
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生クリーム不要レシピを先に作っていて、高さや柔らかさが欲しかったのでたっぷり材料使って絶品チーズケーキを焼いたところ、チーズ好きのファミリー大絶賛♪メープルシロップが香る、砂糖不使用ヘルシー美味♪
混ぜて焼くだけでこんなに美味しいなんて！！

お砂糖不使用が流儀★メープルシロップ香る自慢のバスクチーズケーキ。材料も覚えやすく調整して、混ぜて焼くだけの絶品スイーツ
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材料

約20cmケーキ台
  • クリームチーズ(室温) 400g
  • 生クリーム 400cc
  • 卵 4こ
  • 薄力粉 大2
  • メープルシロップ 80-100cc
  • ラム酒(無くてOK) 小1
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作り方

  1. 1

    大ボールにクリームチーズを柔らかくなるまで練る。
    その他室温に戻す。メープル→卵→小麦粉→クリームと加え、良く混ぜる。

    • なんて簡単本格★バスクチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ケーキ型にクッキングシートを敷き、①を流し込む。

    • なんて簡単本格★バスクチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    予熱220℃オーブンで45分ほど焼く。生地が膨らんで良い焼き色が付いたらOK！方に入れたまま冷ます。

    • なんて簡単本格★バスクチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    冷めると中央が凹む。冷蔵して落ち着かせ、切り分ける。
    食べる時は数時間置くと柔らかくなるし、冷えたままも楽しめます！

    • なんて簡単本格★バスクチーズケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

特にナシ。①で順に混ぜなくても全体が滑らかに混ざればOKです。

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ゆりーずきっちん
ゆりーずきっちん @cook_40111216
2021/02/25 06:53に公開
こんにちは☆都内OLのYURIEです( ´ ▽ ` )ﾉレシピのファイルが溢れてきたので登録しました♡Instagram:YURIESKITCHEN 更新中です ♪好きな食べ物：チョコ・ヨーグルト・レモン・トマト・ジンジャーパーティや身近な人達に受けの良かった、美味しいモノ中心に、皆さんに参考にして頂けるレシピを沢山公開します♪海外旅行が大好き！海外フードも、私目線ですがご紹介します:)
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 ラム酒 メープルシロップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21594627
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