ルビートマト活用② トマトスープ
ペル太郎 @cook_40281165
ルビートマト活用②です。トマトを潰して熱湯を注ぐだけの即席スープ、味付けはコンソメとハーブソルト、真っ赤なトマトスープ。
このレシピの生い立ち
カップスープの素がなくても、ルビートマトの力で簡単にカップスープができました！
アプリでひらく作り方
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→どちらも100均で優秀な大切な道具。少量の具材なら直ぐにマッシュできます！
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トマトをマグカップに入れ、ルビートマトのエキスも大さじ1程入れる
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丁寧につぶし(粗いとスープに味の深みがでません)コンソメをいれる
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熱湯を注ぎ、ハーブソルトで調整してください
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シンプルなトマトスープの完成です❣️トマトが冷たいので猫舌な方でも直ぐに飲める温度です
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コツ・ポイント
丁寧に潰す事、ルビートマトのエキスを少々入れる事、味付けは、濃いめ、薄めはお好みで！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21596093
