牛肉と糸こんにゃくの甘辛炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

牛肉と糸こんにゃくの甘辛炒めです(^^)
茶色いおかず☆
このレシピの生い立ち
牛肉が安かったので動画を参考にして作ってみました(^^)

牛肉と糸こんにゃくの甘辛炒め

牛肉と糸こんにゃくの甘辛炒めです(^^)
茶色いおかず☆
このレシピの生い立ち
牛肉が安かったので動画を参考にして作ってみました(^^)

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材料

3人分
  1. 牛肩ロース切り落とし 200g
  2. 糸こんにゃく 1袋
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★ニンニクチューブ 小さじ1
  6. 片栗粉 適量
  7. ☆砂糖 小さじ1
  8. ☆酒 大さじ1
  9. ☆醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    牛肉に★の下味を揉み込み10分おいたら片栗粉をまぶす

  2. 2

    こんにゃくを1分鍋で茹でたら水洗いし食べやすい長さに切る

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ①の牛肉に焼き色がつくまで焼く

  4. 4

    ②のこんにゃく・☆の調味料を入れ汁気がなくなるまで炒め合わせる

  5. 5

    器に盛り付けて完成です(^^)

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aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです!ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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