ホケミで簡単マドレーヌ♪
グラサンちゃん @cook_40336839
表はカリッサクッとした感じで中身はしっとり〜♪
写真のアルミカップで18個位は作成可能です☆
このレシピの生い立ち
オーブンを使ったことがなく、せっかくあるのでなにか
お菓子作りをしてみたくその中でも簡単に出来そうだった
ホケミを使ったお菓子を作ることにチャレンジしました
♪これを作成する時オーブンの予熱すら
分からなかったですが私でも無事出来ました！
ホケミで簡単マドレーヌ♪
表はカリッサクッとした感じで中身はしっとり〜♪
写真のアルミカップで18個位は作成可能です☆
このレシピの生い立ち
オーブンを使ったことがなく、せっかくあるのでなにか
お菓子作りをしてみたくその中でも簡単に出来そうだった
ホケミを使ったお菓子を作ることにチャレンジしました
♪これを作成する時オーブンの予熱すら
分からなかったですが私でも無事出来ました！
作り方
- 1
バターを電子レンジで液体になるまで溶かす
- 2
ホットケーキミックス、卵、砂糖、はちみつを混ぜ合わせた後、レモン汁数滴(これは入れてもいれなくてもいい)
- 3
オーブンを190°で''予熱''をセット15分
※この時黒皿は取り出しておく - 4
予熱している間に耐熱シリコンカップやアルミカップに7分目当たりまで
②で作成した生地を注ぐ -
- 5
予熱が終わったら、取り出しておいた
黒皿に④のカップを乗せて180°で15分待つ - 6
15分経ったら''余熱''で数分置く
その後完成です！ -
コツ・ポイント
レモン汁は数滴でいいです2.3滴とか！
入れすぎると生地がゆるくなりますので
不安な方はいれなくても大丈夫です♪
オーブンの予熱温度は180°でも構いません
満遍なく熱を通したかったから私は190°でしてます
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