ズッキーニのガーリック醤油焼き

砺波市
砺波市 @tonavege

ズッキーニ×にんにく醤油
このレシピの生い立ち
シンプルにフライパンで焼きました。
簡単、美味しい。

ズッキーニのガーリック醤油焼き

ズッキーニ×にんにく醤油
このレシピの生い立ち
シンプルにフライパンで焼きました。
簡単、美味しい。

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材料

 4人分
  1. ズッキーニ 1本(300g)
  2. オリーブオイル 小さじ2
  3. にんにく(チューブ) 1cmくらい
  4. 醤油 小さじ2
  5. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニは半月切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、ズッキーニ、にんにくを入れて両面焼く。

  3. 3

    ズッキーニに火が通ったら、しょうゆ、黒こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】72g
【砺波市産野菜】ズッキーニ
【食器】庄川挽物木地(となみブランド)

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