紅しょうが混ぜご飯

おかえり定食
おかえり定食 @cook_40142094

沖縄そばの余りの紅しょうがをなにかに使えないかと思い作りました!
夏バテ防止にいかがですか?!
このレシピの生い立ち
沖縄そばの余りの紅しょうがを大量に使いたくて!

紅しょうが混ぜご飯

沖縄そばの余りの紅しょうがをなにかに使えないかと思い作りました!
夏バテ防止にいかがですか?!
このレシピの生い立ち
沖縄そばの余りの紅しょうがを大量に使いたくて!

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材料

2合分
  1. 紅しょうが 好きなだけ
  2. 白米 2合
  3. 本だし 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    紅しょうがの汁をきり、みじん切りにする。

  2. 2

    紅しょうがを白米に混ぜる。

  3. 3

    大さじ2のめんつゆと大さじ1の本だし(顆粒)をご飯に混ぜる。

コツ・ポイント

紅しょうがの汁はきること。

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